J's Coffee僦室自家咖啡園－Siqi Dai的部落格

2022/2/19 (SAT)

營業時間：10:30~22:00 公休日：週二

地址：234新北市永和區秀朗路一段202號

雨天想找間咖啡廳坐著吃到下午，邊沉浸在做自己的事，從外觀看是一間，滿有家裡氛圍的店家。

在門口有放黑板寫著推薦的人氣甜點＋附上價位，是間以cp高的咖啡甜點店，店家也有備記甜點為減糖。

移入店內，便可以看見有傘架＋行動電源租借站。對於我這個手機常沒電的人來說，超貼心啊！

座位主要有四大區域，一半為沙發一半為椅子，附WIFI、插座，是間友善筆電使用店家。

每個座位區都有附上一個手掌心大的公仔，覺得好可愛好療癒呦，感覺它們在旁邊陪我用電腦！

菜單有非常多選擇，單人低消為80元一杯飲品，限時2小時就須再續點一個品項。

寵物友善餐廳，但須用提袋or 推車。

（菜單loading...選擇困難）

因為客人大多外帶，所以我無意間聽見闆娘在與客人分享自己去其他間咖啡聽時，發現有些店家是使用與本店相同的咖啡豆，卻是兩杯價高暴利的賺錢，不過因為此店面地段客人取向，只能變相經營自己小本經營的薄利，在對談中可以聽見闆娘的經營不易等對談，接著在店裡待久，可以發現來回客較多，每位客人都獲得闆娘親切的問候～

如果是來買咖啡豆的，我有聽見她與客人分享，自己的賣秤數也有1/4磅的方式，因為大多數的新手咖啡師客人會想嘗試各種咖啡，所以貼心的有1/4磅的購買選項！雖然我不會自己手沖咖啡，不懂咖啡但心想這樣的貼心的行為，很為客人著想，難怪常客常駐！

J's僦室VIP卡我猜想就是給老顧客的一種常構福利，是很聰明地抓住回流客人方式呢！

＋店內消費滿200便可以加LINE累積一點，集點卡的一種概念，之後也可以換取美式＋甜點、或加價購換咖啡品項～

店內有非常多的公仔收藏，我一個對這些毫無興趣的女子都會被這個收藏量與公仔精緻程度驚豔到，蹲坐在那仔細看每個精緻模型、公仔、扭蛋....

女朋友可以帶著你的男友來店內一起消費，一定會是賞心悅目的一天哈哈哈

（德腸起司蛋可頌＄95＋無糖咖啡拿鐵$100），我點的品項是菜單上唯一有圖片的可頌，不知道有沒有人跟我一樣，菜單上如果有附上照片，就會特別想點XD

點餐時因為靠近午時，最近都因為失眠，所以我問老闆娘有沒有較低的咖啡因選項，她告訴可以將咖啡液降為5分或7分，最後請她做成7分的咖啡，她還說如果我喝咖啡味不夠濃，可以幫我再加。超級人性化可是飲品會有不滿杯的問題呦～德腸起司蛋可頌非常好吃！在雨天寒流過季冷颯颯的天氣，非常適合吃上一個，但自己是覺得有點貴，可能是顧慮到店面成本。咖啡拿鐵，其實就是我在自家泡的濃縮咖啡液＋牛奶，順口好喝，沒有什麼特別，是買座位的一杯飲品。

（燻雞起司蛋可頌$95＋僦室決明子紅茶＄70）這邊推推此杯紅茶！

前面有提及到店家都是作減糖無負擔的品項，平常都喝無糖茶的人又怕無糖紅茶會苦澀，

點這杯絕對不會！茶香非常足夠呦！點微糖但非常不甜，推推

提拉米蘇＄120 這邊爆個雷一下～這個超不提拉米蘇的

不知道是不是店家的減糖無負擔，整個甜點完全沒有巧克力香氣：

上面灑的可可粉也不細緻，薄薄一片與下方的蛋糕體黏在一起，底邊的麵包體，混合的威士忌完全消失的酒味，咖啡液也很不平均吃到中心點時突然爆多，其餘非常淡的咖啡味。
店家有主動告知，蛋糕冷凍時，吃起來會比解凍時更不甜，我同意這點，但如果有朋友想點此品項，可以建議趁闆娘端出時，就盡快食用，解凍後的提拉米蘇口感不佳！